わらびいか

[材料・4人分]  いか(胴の部分)1/2枚 卵黄1個 青のり適宜 [作り方] ①いかは内臓、足、耳を取り除き、皮をむいた胴を用意する。横にして横半分に包丁目を入れ、わらびのように巻き込む。巻いたところに、串を2本打ち、 … 続きを読む わらびいか